Челябинская прокуратура проверила пищеблок в дошкольном учреждении.
По поручению прокурора Челябинской области Виталия Лопина проверка была проведена в детском саду №472. В многочисленных сообщениях электронных СМИ бывшие сотрудники дошкольного учреждения распространили информацию о том, что малышей кормят некачественными продуктами, с плесенью и истекшим сроком годности.
Во время выездной проверки информация о нарушении прав воспитанников частично подтвердилась, вот что удалось обнаружить сотрудникам прокуратуры: на пищеблоке не соблюдаются требования СанПиН. А именно 23 октября в 16.09 на кухне были обнаружены очищенные овощи в эмалированных ведрах, которые были заготовлены на завтрашний день. Когда согласно нормам, указанные продукты в очищенном виде могут храниться не более 2 часов в холодной воде.
Еще одним нарушением стало отсутствие маркировки на разделочном инструментарии – ножах. А уборочный инвентарь вовсе содержался на кухне в помещении с овощами, а такое соседство прямо противоречит санитарным нормам.
По результатам выездной проверки прокуратура района в отношении шеф-повара и кладовщика вынесла постановления о возбуждении дела об административном правонарушении. В том числе в адрес заведующей детским садом №472 внесено представление об устранении нарушений законодательства.
Поделиться
Поделиться
Твитнуть
Поделиться
Если вы заметили ошибку в тексте, выделите ее и нажмите Ctrl+Enter
Информация
Комментировать статьи на нашем сайте возможно только в течении 5 дней со дня публикации.
Свои поздравления отправляйте на info@verstov.info
Верстов74.Инфо (Сайт 18+), 2015
Телефон: 8 (3519) 27-97-33
Редакция: 74@verstov.info
Главный редактор: redaktor@verstov.info
Технический директор: admin@verstov.info Реклама на сайте
Информационный сайт verstov74.info – логичное продолжение проекта Верстов.Инфо, хорошо известного на юге Челябинской области. Теперь «Верстов.Инфо» представлен в Челябинске новым информационным продуктом.