Работы по реконструкции столовых ведет Уральский комбинат питания, предприятие много лет обслуживает школьников и сотрудников учебных заведений. На днях уровень проведенной модернизации оценили в столовой средней школы №42. В гости к поварам прибыли депутат ГД РФ Владимир Бурматов и председатель комитета по делам образования Светлана Портье, ознакомительную экскурсию по пищеблоку провел руководитель предприятия Уральский комбинат питания Игорь Воловой.
Как пояснила директор средней школы №42 Ирина Пономарева, за 45-летие учебного учреждения, это первый крупный ремонт в столовой, и, хотя срок исполнения был небольшим, за лето строители успели сделать все запланированное. Помимо чисто технической реконструкции стен, потолков, пола, значительные средства вложили в покупку оборудования. Теперь у поваров есть так необходимые в работе новые посудомоечные машины, холодильники, стеллажи и многое другое. Всего, по словам руководителя комбината питания, было затрачено 2 миллиона рублей.
Кроме того, в рамках реализуемой на предприятии программы в этом году отремонтированы пищеблоки в 9 средних школах. В общей сложности, комбинат вложил в модернизацию 25 миллионов рублей, из них 8 миллионов на оснащение современным оборудованием.
